Scegliamo con cura le coppe più grandi con una buona venatura di grasso ed un taglio leggermente…

Per la Coppa Piccante la lavorazione è identica a quella del suo omologo dolce, con il…

Un perfetto equilibrio tra ricerca e rispetto dei sapori antichi. Questo pregiato salume viene…

Prodotto che non ha bisogno di presentazioni, il guanciale rappresenta il top dei salumi per…

Come per il guanciale dolce anche per quello piccante la nostra lavorazione è finalizzata ad…

Questa prelibatezza è il frutto di una ricerca meticolosa tesa ad individuare le pancette con la…

Prevalentemente utilizzata in cucina è buona anche gustata a fette. Non deve essere troppo…

Questo salame rappresenta la tradizione campana, ricca di colori e attenta ai sapori ricercati.

Il desiderio di soddisfare le diverse esigenze dei nostri clienti ci ha spinti a  inserire nella…

Un prodotto dalla vocazione spiccatamente artigianale e dall’aroma inconfondibile.

Salsiccia dal sapore decisamente paesano e piccante al punto giusto con un…

Dalla selezione delle parti più morbide di carni suine, particolare attenzione viene data al…

Dalle mani sapienti dei nostri nonni: un sapore che si tramanda nel tempo, la Regina dei salumi…